Hachis parmentier aux herbes et à la moutarde

Name: Hachis parmentier aux herbes et à la moutarde
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g paleron de bœuf; 1.2 kg pommes de terre à chair farineuse; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 2 carottes; 80 g beurre demi-sel; 200 ml lait; 60 g moutarde à l'ancienne; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 herbes fraîches (persil, aneth, menthe); 1 sel, poivre

Le hachis parmentier à la maison on adore, surtout les enfants ! Du coup j'essaye des versions différentes, celle-ci m'a tapé dans l'œil dans ce magazine (saveurs) donc ni une ni deux j'ai booké le rendez-vous avec ce bon hachis parmentier !

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

@recettes_de_clairette

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