Génoise déguisée pour Halloween

Name: Génoise déguisée pour Halloween
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 150 g pistoles de chocolat au lait Jivara 40%; 100 ml crème liquide à 30%; 50 g mascarpone; 200 ml crème liquide à 30% MG; 40 g sucre glace; 30 g pistoles de chocolat noir Caraïbes 66%

Je vous propose de préparer la fête d'Halloween avec un goûter effrayant. Il se compose d'une génoise, au milieu se trouve une délicieuse ganache au chocolat au lait. Pour recouvrir le gâteau vous ferez une chantilly au mascarpone très gourmande. Et hop quelques décors en chocolat pour le déguiser.

Time

50 min

Prep

30 min

Cook

20 min

Serves

@oh_la_gourmande

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