Gâteaux mousseux au chocolat

Name: Gâteaux mousseux au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g chocolat noir (gâteau); 200 g beurre; 200 g sucre roux; 4 œufs (gâteau); 70 g farine; 1 pincée de sel (gâteau); 200 g chocolat noir (mousse); 3 œufs (mousse); 30 g sucre; 250 ml crème liquide à 30%; 1 pincée de sel (mousse); 80 g chocolat (décoration); 1 petite cuillère à café de beurre (décoration)

Envie d'un dessert au chocolat ? Craquez pour cette recette de double gâteaux moelleux et mousseux au chocolat à décorer au gré de vos envies et à servir en toutes occasions. Trois textures dans ce dessert qui plaira à coup sûr aux petits comme aux grands.

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@epicetout

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