Gâteau à la brousse et au citron

Name: Gâteau à la brousse et au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 400 g brousse fraîche; 4 gros œufs; 160 g sucre en poudre; 1 zeste de citron non traité; 2 cuillerées à café de rhum

On m'a donné un paquet de brousse et je ne savais pas quoi en faire. J'ai donc fait ce gâteau, qui demande que 10 min de préparation, et je suis agréablement surprise du résultat. C'est un gâteau très frais, avec une pointe de citron, parfait pour un dessert frais.

Vegetarian Gluten-Free

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

@lacuisinedunetoquee

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