Gâteau à l'orange de Jean-François Piège

Name: Gâteau à l'orange de Jean-François Piège
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 120 g farine de petit épeautre; 120 g beurre; 80 g sucre cassonade; 2 oeufs; 1 grosse orange; 1 demi-cuillère à café de bicarbonate de soude

Quand Michèle du joli blog Croquant, gourmand, fondant a publié ce gâteau à l'orange de Jean-François Piège, il tombait à pic. Je venais d'acheter à la biocoop une grosse orange et n'avais pas spécialement décidé de ce que j'aurais fait avec. J'ai été séduite par la simplicité et la rapidité de la recette.

Vegetarian

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

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