Gâteau truffe au chocolat

Name: Gâteau truffe au chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 200 g chocolat noir à pâtisser (biscuit); 80 g beurre (biscuit); 4 œufs; 100 g sucre; 70 g farine; 30 g poudre d'amandes; 1 sachet de levure chimique; 100 g chocolat noir à pâtisser (ganache); 100 ml crème entière (ganache); 1 cuillère à soupe de sucre glace; 180 g chocolat noir à pâtisser (glaçage); 2 cuillères à soupe de crème (glaçage); 50 g beurre (glaçage)

Intense en saveurs et fondant à souhait, le gâteau truffe au chocolat est le dessert idéal pour les amateurs de chocolat ! Avec son biscuit au chocolat garni d'une ganache et recouvert d'un glaçage au chocolat noir, il ne peut que plaire aux plus gourmands, petits et grands !

Time

1 hour

Prep

30 min

Cook

30 min

Serves

@epicetout

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