Gâteau renversé aux pêches de vigne

Name: Gâteau renversé aux pêches de vigne
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 10 pêches de vigne; 90 g beurre (40 g pour le caramel + 50 g pour la pâte); 50 g cassonade; 180 g farine; 100 g sucre en poudre; 2 œufs; 125 ml lait entier; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel

Grâce à ma belle récolte de pêches de vigne, j'ai eu envie de les mettre à l'honneur dans un dessert qui révèle toute leur saveur fruitée et parfumée. Le résultat est un vrai régal, à la fois fondant et intensément gourmand. Un dessert qui allie authenticité, générosité et plaisir, parfait à partager en famille ou entre amis.

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

@oh_la_gourmande

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