Gâteau quatre-quarts aux amandes

Name: Gâteau quatre-quarts aux amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 175 g farine; 60 g poudre d'amande; 175 g sucre; 175 g beurre; 3 œufs gros calibre; 1 cuillère à café bombée de vanille en poudre; 1 zeste de citron; 1 levure; 1 sucre glace

Le fameux quatre-quarts enrichi de poudre d'amande pour plus de saveur et de légèreté. Un grand classique de la cuisine des deux rives de la Méditerranée, très moelleux et aérien, saupoudré de sucre glace.

Vegetarian

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@zika

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