Gâteau pommes-poires

Name: Gâteau pommes-poires
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 70 g beurre pommade; 70 g sucre; 70 g poudre d'amandes; 1 œuf (crème d'amandes); 150 g farine; 110 g sucre en poudre; 2 œufs (pâte); 90 g beurre fondu; 2 pommes Pink Lady; 2 poires Williams; 1 sachet de levure chimique

Ce gâteau pommes-poires est composé d'une base de quatre-quarts breton, garni d'une crème d'amandes et de fruits méticuleusement découpés à la main.

Time

1 h 10 min

Prep

25 min

Cook

45 min

Serves

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