Gâteau poires, chocolat et huile d'olive

Name: Gâteau poires, chocolat et huile d'olive
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 poires; 100 g chocolat noir; 100 ml huile d'olive fruitée; 5 œufs; 75 g farine; 45 g sucre; 20 g amandes effilées; 1 jus d'un demi-citron

L'huile d'olive dans un gâteau, ça le fait ! Le gâteau est léger, moelleux et sans lactose. Les poires apportent leur fondant, le chocolat noir son intensité, et l'huile d'olive fruitée une touche originale et légère.

Dairy-Free

Time

50 min

Prep

20 min

Cook

30 min

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