Gâteau mousseline à la banane

Name: Gâteau mousseline à la banane
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 œufs, blancs et jaunes séparés; 100 g sucre; 50 ml huile végétale (de tournesol); 20 ml lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 100 g banane (poids net); 100 g farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 1/4 cuillère à café de sel; 1 1/2 cuillère à café de vinaigre; 1 cuillère à soupe de sucre glace pour saupoudrer

Légèreté aérienne et parfum de banane : un gâteau qui fond à chaque bouchée.

Dairy-Free

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

@natalia

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