Gâteau financier tatin aux groseilles

Name: Gâteau financier tatin aux groseilles
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 60 g farine; 75 g poudre d'amandes; 60 g sucre glace; 120 g beurre; 5 blancs d'œufs; 300 g groseilles

Fruité et irrésistible ! Un gâteau financier renversé façon tatin, garni de groseilles acidulées du jardin pour un goûter plein de saveurs.