Gâteau du matin épeautre-noisettes, pépites choco, banane et orange

Name: Gâteau du matin épeautre-noisettes, pépites choco, banane et orange
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 150 g farine de petit épeautre; 150 g farine de noisettes; 1 petite cc de bicarbonate de soude; 80 g miel; 4 oeufs; 100 g beurre; 3 bananes; 1 jus d'une grosse orange; 150 g pépites de chocolat

On trouve toujours de nouveaux mélanges à faire pour varier les gâteaux du matin. Dans celui-ci, j'ai mélangé une farine de petit épeautre et une farine de noisettes, j'ai ajouté des pépites de chocolat pour la touche gourmande, les bananes qui restaient dans la corbeille en fin de semaine et une orange. Il était très moelleux, un pur délice.

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

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