Gâteau du matin pois chiche, blé noir, épeautre, bananes et chocolat

Name: Gâteau du matin pois chiche, blé noir, épeautre, bananes et chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g farine de pois chiche; 100 g farine de petit épeautre; 100 g farine de sarrasin; 1 sachet de poudre à lever; 80 g miel; 3 gros oeufs; 150 ml lait entier; 100 g beurre; 3 bananes; 150 g chocolat noir

Un gros gâteau du matin de la semaine mêlant trois farines (pois chiche, blé noir et petit épeautre), des bananes et des palets de chocolat noir. Riche en protéines végétales, il cale jusqu'au midi.

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

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