Gâteau du matin mûres, amandes, litchi

C'est le retour des mûres. Pas la peine d'aller acheter des fruits quand il y en dans les buissons. C'est parfait pour agrémenter les gâteaux du matin. Un gâteau avec des mûres, des amandes, de la farine d'épeautre et de la liqueur de litchi. Celle-ci met toujours en valeur les fruits rouges.