Gâteau du matin farine de riz, pois chiche, bananes et chocolat

Cette semaine, j'ai marié deux farines pour un résultat protéiné (pois chiche et farine de riz) dans mon gâteau du matin. J'ai ajouté des bananes car il m'en reste toujours quelques unes en fin de semaine ainsi que des palets de chocolat noir par gourmandise. Parfois, je remplace le chocolat par des raisins secs, des cranberries ou des fruits à coque mais j'avoue revenir inlassablement au chocolat noir par addiction.