Gâteau de riz au chocolat

Name: Gâteau de riz au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 150 g riz; 100 g sucre de canne; 500 ml lait entier; 3 oeufs; 1 zeste de citron; 60 g chocolat noir; 60 g amandes

Une recette de gâteau de riz au chocolat et aux amandes, inspirée de la torta di riso al cioccolato, une variante du gâteau de riz typique d'Émilie-Romagne.

Vegetarian