Gâteau d'Halloween au potimarron

Name: Gâteau d'Halloween au potimarron
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 280 g pulpe de potimarron; 100 g beurre demi-sel; 2 œufs; 75 g sucre de canne; 100 g farine T55; 2 cuillères à café de cannelle en poudre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 sucre glace (pour saupoudrer)

La purée de potimarron qui ajoute de l'humidité et une touche de saveur qui rehausse ce gâteau, la cannelle – cette épice chaude dont j'ai voulu le parfumer - et beaucoup de beurre en font un gâteau d'automne des plus délicieux. Il a si bon goût que vous n'avez besoin d'aucune garniture mais si vous en voulez une, dégustez-le avec une confiture de potimarron aux abricots secs !

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

@quoi_qu_on_mange

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