Gâteau banane coco aux noix de pécan

Name: Gâteau banane coco aux noix de pécan
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 310 g bananes mûres; 20 g graines de chia; 95 ml lait de soja; 30 g miel (ou sucrant liquide végétal); 50 g fécule de maïs; 50 g farine de sarrasin; 20 g flocons d'avoine; 5 g levure chimique; 85 g noix de coco râpée; 35 g huile de coco; 1 cuillère à café de vanille liquide; 1 pincée de gingembre en poudre; 1 pincée de cannelle en poudre; 1 poignée de noix de pécan hachées

Craquez pour ce cake banane coco aux éclats de noix de pécan : un pur concentré de douceur 100 % végétal, sans gluten ni œufs. Sa mie ultra-moelleuse, parfumée à la banane mûre, au sarrasin délicat et à la noix de coco gourmande, fond littéralement en bouche tandis que les pécans croquent sous la dent. Conservez-le plusieurs jours au frais.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@orianec

97 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe