Gâteau aux poires, skyr et farine de caroube

Name: Gâteau aux poires, skyr et farine de caroube
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 poires; 1 œuf; 250 ml yaourts skyr (2 yaourts); 150 ml lait; 2 cuillères à soupe pleines de farine de caroube; 3 cuillères à soupe d'édulcorant naturel Xylitol; 1 extrait de vanille; 1 amandes effilées

Idéal à faire avec les poires un peu abîmées pour éviter de les jeter. La farine de caroube apporte un goût chocolaté, vous pouvez la remplacer avec de la farine d'amandes et un peu de cacao. Léger mais nourrissant, ce dessert est idéal pour ceux qui recherchent une option gourmande et équilibrée.

Vegetarian Gluten-Free

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@cata

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