Gâteau aux poires et amandes croquantes

Name: Gâteau aux poires et amandes croquantes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 œufs; 125 g beurre; 105 g sucre cassonade; 160 g farine fluide; 1 c à c de levure chimique; 1 c à s de rhum ambré; 3 poires au sirop (petite boîte de 412 g); 100 ml jus de poire (récupéré dans la boîte de poires au sirop); 130 g amandes entières

Bonjour, je vous propose, pour ce week-end, un goûter bien fruité avec ce gâteau aux poires. Il est associé aux amandes qui pour cette fois-ci sont grossièrement concassées et non en poudre. Cela apporte du croquant au gâteau. Il est rapide et simple à préparer.

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@oh_la_gourmande

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