Gâteau aux fraises et à la ricotta

Name: Gâteau aux fraises et à la ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 80 g beurre; 4 oeufs; 100 g sucre; 250 g ricotta; 300 g fraises; 40 g fécule de maïs; 40 g farine; 50 ml liqueur de litchi; 3 cs d'amandes effilées

Encore le super gâteau à la ricotta que je décline avec tous les fruits. Bon, j'en connais qui ne le feront jamais car ils n'aiment pas les fraises cuites. Vous pourrez mettre des framboises car elles commencent aussi à mûrir ou en rester à la version au citron.

Vegetarian

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

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