Gâteau au chou-fleur, fromage blanc et parmesan

Name: Gâteau au chou-fleur, fromage blanc et parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 300 g chou-fleur cru; 2 œufs; 300 g fromage blanc; 30 g parmesan râpé; 40 g maïzena; 1 cuillère à café de persil; 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 sel, poivre et muscade; 1 poignée de tomates cerises (décoration); 1 brin de persil (décoration)

Moelleux, dorés et terriblement gourmands, ces petits gâteaux salés marient la légèreté du chou-fleur à l'onctuosité du fromage blanc, relevés par un bon parmesan. Ultra simples à préparer, ils se savourent chauds ou froids, en entrée chic ou en repas léger avec une belle salade croquante.

Vegetarian Gluten-Free

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@virginie_et_fabien

319 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe