Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 avocat à point; 1 échalote ou petit oignon nouveau; 1 gousse d'ail; 1 grosse cuillère à soupe de persil haché fin; 1 filet de jus de citron vert; 1 sel; 1 poivre du moulin; 1 quelques gouttes de tabasco ou de sauce sriracha (facultatif)

À déguster à l'apéro accompagné de bâtonnets de légumes ou de nachos selon vos choix.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

20 min

Prep

15 min

Cook

5 min

Serves

@chef_simon

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