Gratins de poivrons, tomates et halloumi

Name: Gratins de poivrons, tomates et halloumi
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 gros poivron rouge; 400 g concassé de tomates; 12 tomates cerises; 225 g halloumi; 1 filet de jus de citron; 1 quelques branches de thym; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 demi cuillère à café de paprika fumé; 1 demi-cuillère à café de cumin moulu; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 quelques feuilles de basilic frais; 1 sel, poivre

Ces petits gratins individuels seront parfaits pour accompagner du riz ou autre céréale pour un repas entièrement végétarien, sinon avec une viande blanche ça ira très bien aussi ! Un bel accompagnement coloré qui saura ravir les papilles de toute la famille.

Vegetarian Gluten-Free

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

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