Gratins de mirabelles et noisettes

Petits gratins mirabelles et noisette : moelleux, parfumés… et sans matière grasse ajoutée ! Grâce à la compote, ils restent bien tendres sans beurre ni huile. Leur texture dense et fondante met en valeur les fruits de saison et la douceur de la noisette. Envie de varier ? Remplacez les mirabelles par des fraises, des nectarines ou d'autres fruits d'été, et la poudre de noisette par de l'amande ou de la pistache.