Gratin patates douces lardons et chèvre

Name: Gratin patates douces lardons et chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 grosses patates douces; 200 g lardons fumés; 150 g champignons de Paris; 1 poivron jaune; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 cc de paprika doux; 1 cc de thym; 1 sel, poivre; 200 g fromage de chèvre

Ce gratin de patates douces aux lardons et fromage de chèvre est le plat parfait pour une soirée cocooning ! Moelleux, réconfortant et surtout très facile à réaliser. Vous pouvez préparer ce plat à l'avance ou le laisser reposer au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à le mettre au four.

Time

50 min

Prep

20 min

Cook

30 min

Serves

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Advance prep

Peut être préparé à l'avance et conservé au réfrigérateur avant d'être enfourné.