Gratin de pâtes aux poireaux et au poulet

Un plat familial qui réchauffe et ne demande pas trop d'efforts. Ce gratin de coquillettes mêlant poireaux fondants et volaille présente un équilibre simple et savoureux : des pâtes douces, des légumes qui se tiennent bien à la cuisson, de la viande moelleuse, et une sauce crémeuse enrichie d'emmental qui gratine joliment au four.