Gratin de patate douce, oignons rouges et chèvre

Name: Gratin de patate douce, oignons rouges et chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 patate douce moyenne; 1 c à s d'huile d'olive; 3 petits oignons rouges; 1 gousse d'ail; 100 g râpé de jambon fumé; 1 c à s de crème fraîche épaisse; 1 brin de persil; 3 tranches de bûche de chèvre; 1 miel liquide; 1 origan séché; 1 sel; 1 poivre

Gratin gourmand à base de patate douce, d'oignons rouges, de jambon fumé et de fromage de chèvre, relevé d'un filet de miel et d'origan séché.

Gluten-Free

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

Serves

@oh_la_gourmande

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