Gratin de courgettes et scamorza

Name: Gratin de courgettes et scamorza
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 4 courgettes; 1 scamorza fumée; 200 ml crème fraîche; 3 œufs; 10 g beurre; 3 branches de basilic; 1 sel, poivre

Un délicieux gratin de courgette parfumé à la scamorza fumée (fromage italien, cousin de la mozzarella). Niveau texture, on a le côté légèrement croquant des courgettes, le crémeux de l'appareil et le tout est sublimé par le côté fumé de la scamorza ! Idéal pour un repas sans viande.

Vegetarian Gluten-Free Nut-Free

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@popotte

549 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe