Gratin de chou fleur et lentilles

Name: Gratin de chou fleur et lentilles
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 petit chou fleur; 250 g lentilles; 1 oignon rouge; 300 g pousses d'épinards frais; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 70 g fromage de brebis type Etorky; 1 sel, poivre

Histoire de changer de la version gratin de chou fleur à la béchamel, je vous propose un gratin au chou fleur, aux lentilles, épinards et fromage de brebis. Bref, faites le plein de légumes avec cette belle recette pour bien commencer la semaine !

Vegetarian Gluten-Free

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@recettes_de_clairette

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