Gratin de chou blanc

Name: Gratin de chou blanc
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 540 g chou blanc; 450 ml eau; 10 g sel; 1 feuille de bois d'inde; 10 g beurre; 1 c à s d'huile; 1 poivre; 1 bouquet garni; 20 g échalote; 45 g farine; 300 ml lait demi-écrémé; 40 g fromage râpé; 1 2 pincées de mélange 4 épices; 1 gousse d'ail; 1 c à s de vinaigre de vin

Vous n'aimez pas le chou nature ? On parie que vous apprécierez ce gratin de chou. Une recette très facile, du quotidien, au bon goût des Antilles !

Nut-Free

Time

25 min

Prep

20 min

Cook

5 min

Serves

@tatiemaryse

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