Gnocchi aux fèves et lardons

Name: Gnocchi aux fèves et lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g gnocchi; 1 càs d'huile d'olive; 250 g lardons; 2 oignons rouges coupés en demi-lune; 1 gousse d'ail pressée; 100 ml vin blanc ou bouillon; 300 g fèves congelées; 125 g crème fraîche; 1 sel et poivre; 4 poignées de roquette; 50 g pecorino en copeaux

Je vous propose de réaliser aujourd'hui une belle recette de gnocchis aux fèves, à la roquette et aux lardons. Très rapide à préparer, elle saura plaire à tous vos invités.

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

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