
Parfait pour les journées chaudes, cette glace maison se prépare en un clin d'œil avec des fraises entières, des morceaux de banane congelés et un peu de fromage blanc pour l'onctuosité. Légère, fruitée et sans sorbetière, elle offre une douceur rafraîchissante et saine, idéale pour se régaler sans excès. Cette glace ne contenant pas d'additifs ni de conservateurs, il est important de la consommer dans un délai assez court.
Congeler les fraises et les morceaux de banane au moins plusieurs heures à l'avance avant de préparer la glace.