
Le gingembre mariné pour sushi, la recette idéale à faire à la maison ! Peu d'ingrédients, peu de temps de travail, mais aussi aucun conservateur ni colorant. Cette recette est un vrai bonheur croquant… et piquant à souhait !
Laisser mariner le gingembre dans la saumure au réfrigérateur pendant au moins 24 heures avant de servir.