Gibelotte de cabillaud

Name: Gibelotte de cabillaud
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 filets de cabillaud; 10 tomates cerises (ou 2 grosses tomates); 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; 4 oignons; 4 gousses d'ail; 300 ml vin blanc sec; 200 ml bouillon de légumes; 1 persil plat; 1 huile d'olive; 1 sel, poivre

Envie de cuisiner le poisson simplement et tout en fraîcheur ? Testez cette recette de gibelotte de cabillaud aux oignons, aux tomates et au vin blanc. Spécialité sétoise, cette gibelotte peut se cuisiner avec tout autre poisson blanc et en toute saison.

Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free Accepts Accompaniments

Time

40 min

Prep

15 min

Cook

25 min

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