Ghribiya algéroise au beurre et à l'huile

Name: Ghribiya algéroise au beurre et à l'huile
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 g farine (ou 450 g de farine + 50 g de poudre d'amandes); 125 g beurre ou margarine à température ambiante; 100 ml huile neutre; 100 g sucre glace; 1 demi cuillère à café de vanille en poudre; 1 demi sachet de levure chimique

Cette ghribiya algéroise au beurre et à l'huile offre une texture sablée, fondante et délicatement parfumée à la vanille. Facile à préparer, elle peut se réaliser avec uniquement de la farine ou être enrichie de poudre d'amandes pour une version plus gourmande, idéale pour l'Aïd ou le goûter.

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@nadji

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