Gelée de groseilles et mûres au jus de pomme

Name: Gelée de groseilles et mûres au jus de pomme
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g mûres; 400 g groseilles; 1 jus d'1/2 citron; 100 ml eau; 150 ml jus de pomme; 1 sucre de canne (poids égal à celui du jus obtenu)

Envie d'une super gelée de fruits rouges à tartiner ? Réalisez cette recette de gelée de groseilles et mûres au jus de pomme. Le jus de pomme apportera du lien aux fruits rouges pauvres en pectine et pour une gelée plus compacte encore ajouter de la pomme bio avec peau et pépins.

Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

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