Gaufres sans gluten

Name: Gaufres sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 œuf; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à café de vanille liquide; 55 ml huile neutre (pépin de raisin ou tournesol); 150 g farine sans gluten; 1 demi-cuillère à café de gomme xanthane (si absente de la farine); 6 g levure chimique sans gluten; 1 pincée de sel; 165 ml lait

Gaufres légères et dorées à base de farine sans gluten, faciles à réaliser et parfaites pour le petit déjeuner ou le goûter. À garnir de beurre, sirop d'érable ou de votre topping préféré.

Gluten-Free

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

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