Gaufres salées aux épinards à la truite fumée

Name: Gaufres salées aux épinards à la truite fumée
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g farine de sarrasin; 1 sachet de poudre à lever; 2 yaourts; 70 g beurre; 2 oeufs; 1 pincée de sel; 220 g épinards frais

Des gaufres salées aux épinards garnies de truite fumée, une recette simple et gourmande inspirée du blog Oh la gourmande. Les épinards crus sont mixés avec la pâte à gaufres pour une texture légère et colorée, parfaites pour un apéritif ou une entrée originale.

Time

27 min

Prep

15 min

Cook

12 min

Serves

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