Gaspacho à la coriandre, mousse au thé fumé

Name: Gaspacho à la coriandre, mousse au thé fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings

Une entrée très rafraîchissante et raffinée, un gaspacho à la coriandre servi avec une mousse parfumée au thé fumé. Un mariage de saveurs original et élégant pour ouvrir un repas de fête.