Ganache montée au Nutella

Name: Ganache montée au Nutella
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 300 g chocolat au lait pâtissier; 150 g crème liquide entière 30% M.G.; 300 g crème liquide entière 30% M.G. bien froide; 180 g Nutella; 1 pincée de sel

La ganache montée Nutella est cette crème gourmande ultra-facile qui transforme n'importe quel gâteau en création irrésistible. Crémeuse, chocolatée et délicatement parfumée à la noisette grâce au célèbre Nutella, elle fait fondre à tous les coups. Parfaite pour garnir un layer cake, napper un molly cake ou couronner des cupcakes, elle apporte cette touche gourmande réconfortante que tout le monde adore.

Vegetarian Gluten-Free

Time

15 min

Prep

10 min

Cook

5 min

Serves

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Advance prep

Préparer la ganache au minimum 6 heures à l'avance (idéalement la veille) et la laisser reposer au réfrigérateur avant de la monter au batteur.