Galettes pois chiches, épinards et feta

Name: Galettes pois chiches, épinards et feta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g épinards frais; 200 g pois chiches cuits égouttés; 100 g fêta; 1 zeste de citron; 2 œufs; 1 gousse d'ail; 3 brins de persil frais; 1 huile d'olive (facultatif); 1 sel, poivre

Dorées à souhait, ces galettes associent la douceur des pois chiches, la fraîcheur des épinards et le fondant salé de la feta. Moelleuses à l'intérieur, croustillantes à l'extérieur, elles sont relevées par une pointe d'ail, de persil et de zeste de citron. Un concentré de saveurs méditerranéennes, simple et irrésistible.

Vegetarian Gluten-Free Accepts Accompaniments

Time

30 min

Prep

15 min

Cook

15 min

Serves

@recettes_de_clairette

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