Galettes de courgettes lentilles

Name: Galettes de courgettes lentilles
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 petites courgettes; 200 g lentilles corail crues; 100 g farine; 2 oeufs; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 pincée de sel et poivre; 3 CS de yaourt grec ou skyr; 1 jus d'un demi-citron vert; 1 demi cc de cumin

Le plat végétarien tout-terrain qui réconcilie légèreté et gourmandise. Des galettes à base de courgettes râpées et de lentilles corail, servies avec une sauce au yaourt citron-cumin.

Vegetarian

Time

20 min

Prep

10 min

Cook

10 min

Serves

@cuisine_et_creation

479 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe