Galette frangipane ananas

Name: Galette frangipane ananas
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 75 g poudre d'amandes; 180 g ananas (environ 1/2 ananas); 12 ml rhum vieux; 50 g beurre mou; 70 g sucre; 1 œuf entier; 1 jaune d'œuf pour la dorure; 1 pointe de couteau d'extrait d'amande amère; 1 2 cuillères à soupe de lait; 1 fève; 1 miel (facultatif)

Dans cette recette est décrit la réalisation de la frangipane à l'ananas et le façonnage de la galette.

Vegetarian

Time

55 min

Prep

30 min

Cook

25 min

Serves

@tatiemaryse

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