Galette des rois noisettes et chocolat

Name: Galette des rois noisettes et chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 100 g beurre mou; 50 g sucre; 2 œufs; 100 g poudre de noisettes torréfiée; 100 g Nutella (ou chocolat praliné); 100 g chocolat au lait (Cacao Barry 41%); 1 jaune d'œuf; 1 CS de lait

Les fêtes de Noël sont à peine terminées que Janvier arrive à grands pas ! Et pour célébrer l'Épiphanie, quoi de mieux qu'une délicieuse galette des rois noisettes et chocolat. Composée d'une pâte feuilletée et d'une garniture riche en chocolat noisettes, cette recette est réalisée sans poudre d'amandes.

Time

50 min

Prep

20 min

Cook

30 min

Serves

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Advance prep

Placer la galette 30 minutes au congélateur avant la cuisson pour que la garniture ne coule pas.