Galette des rois frangipane sans gluten

Name: Galette des rois frangipane sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 pâtes feuilletées sans gluten; 200 ml lait végétal; 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille; 25 g fécule de maïs; 1 œuf entier; 200 g poudre d'amandes; 100 g ghee (beurre clarifié); 80 g sucre; 2 œufs; 3 cuillères à soupe d'extrait de vanille

Une galette des rois légère et digeste, sans gluten et sans lactose, à la frangipane à base de poudre d'amandes. Parfaite pour l'Épiphanie, cette version revisitée est tout aussi gourmande que la traditionnelle.

Gluten-Free

Time

50 min

Prep

15 min

Cook

35 min

Serves

@nota_banane

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