Galette des rois crème d'amandes et pistaches aux cerises

Name: Galette des rois crème d'amandes et pistaches aux cerises
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 80 g amandes; 80 g pistaches; 1 petit bocal de cerises; 50 g beurre; 2 oeufs; 80 g sucre de canne; 1 jaune d'oeuf

Un gros coup de coeur pour cette galette un peu haut de gamme avec ses ingrédients nobles. Elle vous reviendra à environ 15€ ce qui est cher pour une galette mais si vous ramenez le prix à la part et que vous le comparez au prix pratiqué par les boulangeries qui ne mettent pas toujours une super qualité, vous craquerez peut être.

Time

1 h 10 min

Prep

20 min

Cook

50 min

Serves

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