Galette des rois aux pommes et pépites de chocolat

Name: Galette des rois aux pommes et pépites de chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 1.5 kg pommes; 60 g sucre de canne; 50 g beurre; 1 poignée de pépites de chocolat; 1 jaune d'oeuf

J'ai souvent vu des recettes de galettes des rois pommes et chocolat. Je préfère le mariage poires chocolat mais malgré tout, ce mariage permet de varier les plaisirs. J'ai mis beaucoup de pommes : 1,5 kg. Vous pouvez en mettre un peu moins si vous voulez une garniture un peu moins épaisse.

Time

1 h 10 min

Prep

20 min

Cook

50 min

Serves

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