Galette des rois aux pommes

Name: Galette des rois aux pommes
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 pommes; 1 gousse de vanille; 30 g sucre; 200 ml eau; 2 c à s de sirop d'érable; 1 pincée de cannelle; 2 pâtes feuilletées pur beurre de qualité; 1 jaune d'œuf

Cette galette des rois met les pommes à l'honneur dans une version tout en douceur. Parfumées à la vanille et enrobées d'un voile de sirop d'érable, elles deviennent fondantes et intensément savoureuses après un léger passage au four. Façonnée en forme de feuille, pour une galette aussi élégante que gourmande.

Vegetarian Nut-Free

Time

1 h 10 min

Prep

25 min

Cook

45 min

Serves

@jackie_2

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